Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 6 κούπες πατάτες βρασμένες και λιωμένες σε πουρέ.
- 1 αυγό.
- ¾ κούπας αλεύρι.
- 1 πιπεριά κέρατο κομμένη σε μικρά κομματάκια.
- 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
- ελαιόλαδο για τηγάνισμα.
Εκτέλεση:
- Βάζουμε σε ένα μπώλ τις πατάτες και ρίχνουμε το αυγό, χτυπημένο.
- Προσθέτουμε την πιπεριά, τα κρεμμυδάκια, το αλεύρι, αλάτι και ανακατεύουμε.
- Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι λάδι για τηγάνισμα.
- Πλάθουμε το μείγμα μας σε μπαλάκια και τα ρίχνουμε στο ζεστό λάδι.
- Τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα και έπειτα τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας ώστε να στραγγίξουν από το πολλά λάδια.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Εύκολοι πατατοκεφτέδες.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Εύκολοι πατατοκεφτέδες" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με ορεκτικά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες: