Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον
Κυρίως πιάτα
syntages.me
Ώρα προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 4 ώρες κ' 20 λεπτά.
Ώρα μαγειρέματος: 4 ώρες κ' 20 λεπτά.
Υλικά που χρειαζόμαστε:
3 φέτες μπεϊκον ψημένο (κρατάμε στην άκρη τα υγρά που θα βγάλει).
1 κονσέρβα μανιτάρια.
6 φέτες ελβετικό τυρί.
320 ml ζωμός κοτόπουλου.
Εκτέλεση:
- Ρίχνουμε τα υγρά του μπέικον σε ένα τηγάνι και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
- Τοποθετούμε μέσα στο τηγάνι τα φιλέτα κοτόπουλου και μαγειρεύουμε 3-3 λεπτά από κάθε μεριά (τα γυρνάμε μόνο μια φορά).
- Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο.
- Ρίχνουμε τα μανιτάρια και το ζωμό κοτόπουλου.
- Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 4 ώρες περίπου.
- Τοποθετούμε μια φέτα ελβετικό τυρί πάνω από κάθε φιλέτο και πασπαλίζουμε με μπέικον.
- Δυναμώνουν τη θερμοκρασία του φούρνου και το ψήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Tips:
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελβετικό τυρί με κάποιο άλλο τυρί της επιλογής σας που να λιώνει.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με κυρίως πιάτα:
