Υλικά που χρειαζόμαστε:
3,5 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
2 φακελάκια ξηρή μαγιά.
μισή κουταλιά γλυκού μοσχοκάρυδο.
μισή κουταλιά γλυκού κανέλα.
4 κουταλιές σούπας ζάχαρη.
1 κουταλιά γλυκού αλάτι.
μισό φλυτζάνι τσαγιού νερό χλιαρό.
1 φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα.
μισό φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο λιωμένο.
1 αυγό.
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπώλ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το αυγό, το αλάτι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το νερό,το γάλα,το βούτυρο (λιωμένο).
- Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη και να μην κολλάει στα χέρια μας.
- Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 1 ώρα σκεπάζοντας την με μία πετσέτα.
- Αφού αλευρώσουμε τα χέρια μας,παίρνουμε μικρά κομμάτια από τη ζύμη και φτιάχνουμε μπαλίτσες.
- Τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει όλο το ζυμάρι.
- Tα αφήνουμε για 40 λεπτά να φουσκώσουν και άλλο.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 180°c με αντιστάσεις πάνω-κάτω για 20-25 λεπτά.
- Αφού ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο και έπειτα τα περνάμε με λίγο λιωμένο βούτυρο και οποιαδήποτε επικάλυψη της επιλογής μας.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Νόστιμα Ντόνατς.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Νόστιμα Ντόνατς" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες:
