Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 2 κούπες κοτόπουλο μαγειρέμενο και ψιλοκομμένο.
- 230 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου.
- 120 γραμμάρια τριμμένο τυρί ημίσκληρο.
- 120 γραμμάρια τυρί cheddar.
- 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη.
- 2 κουταλιές γλυκού κύμινο.
- 1 κουταλιά γλυκού αλάτι.
- ¼ κούπας σάλτσα ντομάτας.
- 4 πράσινες πιπεριές ή ο,τι αλλο χρώμα θέλουμε.
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180°c.
- Κόβουμε τις πιπεριές στα δυο και τις καθαρίζουμε.
- Τοποθετούμε τις πιπεριές σε ένα ταψί.
- Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε το κοτόπουλο, τα τυριά, το τυρί κρέμα, την πιπεριά, το κύμινο, το αλάτι και τη σάλτσα.
- Με ένα κουτάλι γεμίζουμε τις πιπεριές μας με το μείγμα.
- Σκεπάζουμε το ταψί μας με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 40 λεπτά. Σερβίρονται όσο είναι ακόμα ζεστές.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και τυριά.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και τυριά" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με κυρίως πιάτα: