Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 500 γραμμάρια κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες.
- 250 γραμμάρια γάλα πλήρες.
- 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά.
Εκτέλεση:
- Λιώνουμε την κουβερτούρα στο γάλα σε πολύ χαμηλή φωτιά.
- Τα αφήνουμε στην άκρη για να κρυώσουν καλά.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί και την προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας.
- Ανακατεύουμε πολύ ελαφρά.
- Σερβίρουμε τη μούς σε ποτηράκια ή μπολάκια και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 20 λεπτά.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Μούς σοκολάτα.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες: