Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 2 φιλέτα κοτόπουλο τεμαχισμένα.
- 4 κούπες πέννες.
- 1 κρεμμύδι.
- 5 κούπες γάλα.
- 1 κουταλιά γλυκού πιπέρι τσίλι.
- 1 κουταλιά γλυκού κύμινο.
- 1 κουταλιά γλυκού σκόρδο σκόνη.
- 1 κουταλιά γλυκού πιπέρι.
- 1 κουταλιά σούπας αλάτι.
- 1 κούπα τριμμένο τυρί που να λιώνει, της επιλογής μας.
Εκτέλεση:
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο λάδι και το αφήνουμε να κάψει.
- Ρίχνουμε το φιλέτο κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας συχνά.
- Βγάζουμε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα, και ρίχνουμε τις πιπεριές κομμένες σε κομμάτια και το κρεμμύδι.
- Τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν.
- Προσθέτουμε το κοτόπουλο, το αλάτι, το πιπέρι, το τσίλι, το κύμινο, τη σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το γάλα και τα μακαρόνια.
- Ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να βράσουν.
- Όταν τα μακαρόνια είναι έτοιμα προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Καυτερή μακαρονάδα με κοτόπουλο και πιπεριές.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
Δεν έχει καταχωρηθεί κανένα σχόλιο στην συνταγή "Καυτερή μακαρονάδα με κοτόπουλο και πιπεριές" ακόμα.
Περισσότερες συνταγές με κυρίως πιάτα:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες: