Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- 1 ¾ κούπας ζάχαρη.
- ½ κουταλιά γλυκού αλάτι.
- ½ κουταλιά γλυκού σόδα.
- ½ κουταλιά γλυκού baking powder.
- 1 ⅓ κούπας ελαιόλαδο.
- 1 ¼ κούπας γάλα πλήρες.
- 3 μεγάλα αυγά.
- ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι.
- ¼ κούπας χυμό πορτοκαλιού.
- ¼ κούπας λικέρ πορτοκάλι.
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Λαδώνουμε ένα ταψί που έχει βάθος τουλάχιστον 5 εκατοστά.
- Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη σόδα και το baking powder.
- Σε ένα άλλο μπώλ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το γάλα, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού, το χυμό πορτοκαλιού και το λικέρ.
- Ενώνουμε τα δυο μπώλ και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε το μείγμα μας στο ταψί και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου ή μέχρι να πάρει χρώμα το κέικ.
- Το αφήνουμε να κρυώσει μισή ώρα πριν το βγάλουμε από το ταψί.
- Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
Βαθμολογία:
Σχόλια για την συνταγή Κέικ λαδιού.
(Χαρακτήρες που απομένουν: 900)
54 χρ.
09-09-2017, 15:22:37
Αχ τελειααα...και εψαχνα καιρο συνταγη χωρις βουτυρο!!ευχαριστουμεεε!
Περισσότερες συνταγές με γλυκά:
Περισσότερες συνταγές με τις ίδιες ετικέτες: